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SWL初中化学教育教学博客

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【转载】一锅卤水三种美味——牛肉面(美味三)  

2015-08-25 17:14:28|  分类: 其他:日常生活( |  标签: |举报 |字号 订阅

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一锅卤水三种美味——牛肉面(美味三) - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客

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—————————牛肉面——————————

 

原料:卤牛肉、卤水、面条、青菜、香菜、小葱、盐、自制辣椒油。

制作过程:

1、卤牛肉切成块(随意切,什么样的块都可以),小葱切末,青菜洗净备用。

2、把卤水过滤后倒入锅中,加入牛肉块。

3、大火煮开,小火再煮5分钟。

 

一锅卤水三种美味——牛肉面(美味三) - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客

 4、青菜下入开水锅中煮熟捞出备用。

5、下入面条加少许盐煮熟,捞出放入碗中。

6、加入煮好的牛肉汤,牛肉块、烫熟的青菜、切碎的葱花,香菜和辣椒油即可。

一锅卤水三种美味——牛肉面(美味三) - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客
 
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 小贴士:与卤牛肉是联系着的,卤牛肉和卤水的制作过程要移步这里http://banyzhao.blog.163.com/blog/static/1060574222011814101237667/看了。

 

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